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ダーリンとココとナッツとの楽しい毎日


by cocomamak
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パパイアとタンカン♪

先日奄美大島のタンカンの写真を載せましたが、その奄美大島の後輩が

タンカンとパパイアのお漬物を、送ってくれました038.gif
パパイアとタンカン♪_a0082317_23582787.jpg
パパイアとタンカン♪_a0082317_23583554.jpg

白醤油と、にんにく醤油の2種類を、自分でつけたそうです037.gif

2日ほど塩につけあく抜きをして、漬け汁に3日で出来上がりだそうです!!

さすが南国・・・はやっ

そしてこれは、きれいなタンカンですねえ006.gif
パパイアとタンカン♪_a0082317_23584399.jpg

うれしいなあ・・・・やさしい気持ちに感謝001.gif
by cocomamak | 2009-03-04 23:57 | ほっ・・・・・